• Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Меню
Предыдущий товар
Жаркое с печенью индейки в горшочках
Назад к товарам
Следующий товар
Мясной суп по мотивам фо бо

Борщ с вешенками

40 мин

Category: Рецепты
Поделиться
  • Description
  • Reviews (0)
Description

Борщ — самый частый гость на наших обеденных столах. Каких только рецептов его приготовления нет! Но давайте сегодня приготовим борщ с грибами вешенками. Блюдо ароматное, сытное и очень вкусное!

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Овощи / Свекла / Грибы / Вешенки
Блюдо:
Супы / Борщ

Ингредиенты:

  • Бульон куриный  — 1,5 Литра
  • Картофель  — 2-3 Штук
  • Свекла  — 1 Штука (средняя)
  • Морковь  — 1 Штука
  • Помидоры  — 2 Штуки
  • Капуста белокочанная  — 250 Грамм
  • Вешенки  — 200 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Укроп, петрушка  — 10 Грамм

Количество порций: 4-5

Описание приготовления:

Свой борщ я готовлю без зажарки. Он не будет наваристым и жирным. У меня диетический рецепт борща, который можно есть всем, кому противопоказано жареное, острое и жирное. Но, поверьте, от этого он не станет менее вкусным и сытным. Свежие помидоры можно заменить томатным морсом, густым томатным соком или томатной пастой.

Борщ с вешенками - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления борща с вешенками.

Борщ с вешенками - фото шаг 2

В кастрюлю налейте куриный бульон и выложите картофель, нарезанный кубиками.

Борщ с вешенками - фото шаг 3

Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю.

Борщ с вешенками - фото шаг 4

Свеклу натрите на терке и добавьте в кастрюлю.

Борщ с вешенками - фото шаг 5

Варите борщ 15-20 минут. После вешенки нарежьте и добавьте в кастрюлю.

Борщ с вешенками - фото шаг 6

Белокочанную капусту нарежьте соломкой. Выложите в борщ.

Борщ с вешенками - фото шаг 7

Помидоры измельчите любым способом и добавьте в борщ.

Борщ с вешенками - фото шаг 8

Борщ посолите и поперчите, добавьте лавровый лист. Варите до готовности всех ингредиентов.

Борщ с вешенками - фото шаг 9

В готовый борщ добавьте измельченный чеснок и зелень.

Борщ с вешенками - фото шаг 10

Борщ с вешенками готов. Подавайте к столу со сметаной.

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Борщ с вешенками” Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рекомендуем рецепты

Закрыть

Вешенки в соусе

Рецепты
20 мин
Закрыть

Паштет из вешенок

Рецепты
40 мин
Закрыть

Вешенки в мультиварке «Редмонд»

Рецепты
20 мин
Закрыть

Суп-пюре из вешенок

Рецепты
1 ч 0 мин
Закрыть

Вешенки жареные

Рецепты
1 ч 0 мин
Закрыть

Маринованные вешенки (быстрый рецепт)

Рецепты
45 мин
Акция
Закрыть

Маринованные вешенки быстрого приготовления

Рецепты
30 мин
Закрыть

Вешенки в сметане

Рецепты
1 д 16 ч 0 мин
Взято с сайта Кулинарные рецепты
© 2020-2021 - ООО «ЭКО ГРИБ» Все права защищены.
  • Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Используя наш сайт вы соглашаетесь с Политикой Конфиденциальности.
Принять
Заказать звонок