• Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Меню
Предыдущий товар
Вешенки соленые маринованные
Назад к товарам
Следующий товар
Маринованные вешенки жареные

Вешенки соленые с чесноком

19 ч 0 мин

Category: Рецепты
Поделиться
  • Description
  • Reviews (0)
Description

Когда все прошлогодние заготовки из грибов уже закончились, а сделать новые вы не успели, можно просто приготовить вешенки соленые с чесноком, уже через сутки вы сможете кушать эту вкусную закуску.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Грибы / Вешенки
Блюдо:
Заготовки / Соление

Ингредиенты:

  • Вешенки  — 1 Килограмм
  • Вода  — 0,5 Литра
  • Чеснок  — 10 Грамм
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Перец черный горошком  — 5 Штук
  • Соль  — 40 Грамм

Количество порций: 2

Описание приготовления:

У каждой хозяйки есть свои коронные блюда для праздничного стола, и в нашем доме ни один праздник не проходит без грибочков, зимой я подаю на стол маринованные, а летом и осенью готовлю вот такие вешенки соленые с чесноком в домашних условиях. Они довольно быстро засаливаются, примерно за сутки, поэтому вы можете их сделать непосредственно перед праздником. Кстати, вам не обязательно ждать грибного сезона для того, чтобы приготовить такую закуску, ведь вешенки круглый год продаются в магазинах. В общем, это просто замечательные грибочки, довольно экономичные и легкие в приготовлении, так что обязательно возьмите на заметку этот простой рецепт вешенок соленых с чесноком, возможно, он вам пригодится.

Как приготовить «Вешенки соленые с чесноком»

Вешенки соленые с чесноком - фото шаг 1

Итак, тщательно промываем грибочки под проточной водой, удаляем мусор.

Вешенки соленые с чесноком - фото шаг 2

Теперь выкладываем грибы в кастрюлю и заливаем водой (литр воды на 1 кг грибов), ставим кастрюлю на огонь и варим вешенки в течение 10 минут. Затем откидываем грибы на дуршлаг и выкладываем в чистую банку, добавляем специи и измельченный чеснок.

Вешенки соленые с чесноком - фото шаг 3

Для маринада смешиваем воду и крупную соль, доводим жидкость до кипения и мешаем маринад до полного растворения соли. Горячим маринадом заливаем грибы в банке и закручиваем ее крышкой. Ставим банку в холодильник, а через сутки грибы уже готовы к употреблению.

Вешенки соленые с чесноком - фото шаг 4

Нам остается только добавить к грибам немного свежей зелени и подать закуску к столу. Приятного аппетита!

 

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Вешенки соленые с чесноком” Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рекомендуем рецепты

Закрыть

Вешенки жареные с чесноком

Рецепты
30 мин
Закрыть

Маринованные вешенки с морковью

Рецепты
30 мин
Закрыть

Вешенки соленые

Рецепты
24 мин
Закрыть

Вешенки в сметане

Рецепты
1 д 16 ч 0 мин
Закрыть

Перловка с вешенками

Рецепты
1 ч 0 мин
Закрыть

Cуп с вешенками и курицей

Рецепты
1 ч 0 мин
Закрыть

Вешенки в соусе

Рецепты
20 мин
Закрыть

Грибной суп с вермишелью

Рецепты
1 ч 0 мин
Взято с сайта Кулинарные рецепты
© 2020-2021 - ООО «ЭКО ГРИБ» Все права защищены.
  • Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Используя наш сайт вы соглашаетесь с Политикой Конфиденциальности.
Принять
Заказать звонок