• Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Меню
Предыдущий товар
Ризотто с вешенками
Назад к товарам
Следующий товар
Салат из грибов и фасоли

Суп из вешенок с картошкой

40 мин

Category: Рецепты
Поделиться
  • Description
  • Reviews (0)
Description

Итак, для того, чтобы приготовить вкусный грибной супчик с вешенками, мне понадобились следующие ингредиенты: картофель, болгарский перец, вода, вешенка, лук и специи. Все просто.

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Грибы / Вешенки
Блюдо:
Супы
Диета:
Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 50 Миллилитров
  • Болгарский перец  — 1 Штука
  • Картофель  — 4 Штуки
  • Кипяток  — 4 Стакана
  • Плавленый сыр  — 1 Штука
  • Соль и специи  — По вкусу

Количество порций: 6

Описание приготовления:

Грибной суп лучше всего кушать через час после приготовления, чтобы он немного настоялся, остыл и был еще вкуснее. Мой супчик получается нежным и легким. К тому же, сам рецепт, как приготовить суп из вешенок с картошкой, очень простой.

Суп из вешенок с картошкой - фото шаг 1

Для приготовления вкусного супа с вешенками и картошкой необходимо подготовить все составляющие. Итак, нарежем лук мелким кубиком.

Суп из вешенок с картошкой - фото шаг 2

Грибы вешенки нарезаем мелко.

Суп из вешенок с картошкой - фото шаг 3

На растительном масле обжарим лук и грибы почти до готовности. Отставим их пока что.

Суп из вешенок с картошкой - фото шаг 4

Картофель необходимо очистить, нарезать небольшими брусочками и поместить в кастрюлю. Залейте картофель кипятком и поставьте вариться. Так картофель быстрее дойдет до готовности, но и вкус у супа будет другой.

Суп из вешенок с картошкой - фото шаг 5

Когда картофель будет почти готов, добавьте в суп зажарку из грибов и лука, сырой перец. Варите 15 минут. Натрите на терке плавленый сырок. Добавьте его в кипящий суп. По мере кипения сырок окрасит бульон, но все равно следует помешивать первые 3-4 минуты, чтобы все прошло равномерно и сыр не опустился на дно кастрюли и не пригорел.

Суп из вешенок с картошкой - фото шаг 6

Суп посолите по вкусу. Можно добавить специи. Дайте супу немного постоять, а затем подавайте к столу.

Суп из вешенок с картошкой - фото шаг 7

Приятного аппетита!

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Суп из вешенок с картошкой” Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рекомендуем рецепты

Закрыть

Вешенки в мультиварке «Редмонд»

Рецепты
20 мин
Закрыть

Вешенки тушеные

Рецепты
30 мин
Закрыть

Суп с вешенками и шампиньонами

Рецепты
50 мин
Закрыть

Вешенки жареные

Рецепты
1 ч 0 мин
Акция
Закрыть

Вешенки, жареные с картошкой

Рецепты
1 час 0 мин
Закрыть

Грибной суп из вешенок

Рецепты
30 мин
Закрыть

Вешенки по-корейски

Рецепты
12 ч 0 мин
Закрыть

Вешенки в сметане

Рецепты
1 д 16 ч 0 мин
Взято с сайта Кулинарные рецепты
© 2020-2021 - ООО «ЭКО ГРИБ» Все права защищены.
  • Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Используя наш сайт вы соглашаетесь с Политикой Конфиденциальности.
Принять
Заказать звонок