• Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Меню
Предыдущий товар
Брокколи с вешенками
Назад к товарам
Следующий товар
Суп из вешенок с картошкой

Ризотто с вешенками

40 мин

Категория: Рецепты
Поделиться
  • Описание
  • Отзывы (0)
Описание

Изысканный, но при этом весьма простой рецепт ризотто с вешенками перед вами. Уверена, вам такое блюдо очень понравится — оно быстро и легко готовится, зато по внешнему виду и вкусу — просто шедевр

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Грибы / Крупы / Рис / Вешенки
Блюдо:
Горячие блюда / Ризотто

Ингредиенты:

  • Вешенки  — 100 Грамм
  • Масло оливковое  — 50 Грамм
  • Рис  — 100 Грамм
  • Сыр твердый  — 50 Грамм
  • Зелень  — 20 Грамм (лучше всего — руккола)
  • Лук-шалот  — 1 Штука
  • Помидоры черри  — 3-4 Штук
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Специи  — По вкусу
  • Орехи  — По вкусу (для украшения)
  • Соевый соус  — 0.5 Стакана

Количество порций: 1-2

Описание приготовления:

Рецепт приготовления ризотто с вешенками перед вами. Надеюсь, вам очень понравится это блюдо, ведь получится и впрямь вкусно, нежно, но при этом очень сочно. Особую прелесть тут придает зелень, помидоры и лук-шалот, который я порезала тоненькими полосочками. Получилось интересное на вид и очень вкусное блюдо, вам тоже рекомендую попробовать!

Ризотто с вешенками - фото шаг 1

1. На растительном масле обжарим измельченный чеснок и белую часть лука-шалот. Сюда же добавим рис и обжарим, пока рис не станет румяным.

Ризотто с вешенками - фото шаг 2

2. Рис достаем, и обжарим далее вешенки. Когда чуть выделится жидкость — добавим соевый соус, и на маленьком огне ждем, пока грибы хорошо потушатся.

Ризотто с вешенками - фото шаг 3

3. Добавим теперь рис, заливаем водой так, чтобы она покрывала рис на палец. и тушим до готовности риса. затем уже добавляем тертый сыр, зелень, лук шалот и черри. Перемешаем.

Ризотто с вешенками - фото шаг 4

4. Посыпаем орехами и подаем к столу!

Отзывы (0)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Ризотто с вешенками” Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рекомендуем рецепты

Закрыть

Вешенки в сметане

Рецепты
1 д 16 ч 0 мин
Закрыть

Вешенки жареные с чесноком

Рецепты
30 мин
Закрыть

Вешенки в соусе

Рецепты
20 мин
Закрыть

Паштет из вешенок

Рецепты
40 мин
Закрыть

Грибной суп с вермишелью

Рецепты
1 ч 0 мин
Акция
Закрыть

Маринованные вешенки быстрого приготовления

Рецепты
30 мин
Акция
Закрыть

Маринованные вешенки за сутки

Рецепты
35 мин
Закрыть

Тарталетки с паштетом и грибами

Рецепты
20 мин
Взято с сайта Кулинарные рецепты
© 2020-2021 - ООО «ЭКО ГРИБ» Все права защищены.
  • Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Используя наш сайт вы соглашаетесь с Политикой Конфиденциальности.
Принять
Заказать звонок