• Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Меню
Предыдущий товар
Сырный суп с грибами
Назад к товарам
Следующий товар
Вешенки в мультиварке

Вешенки на сковороде

20 мин

Category: Рецепты
Поделиться
  • Description
  • Reviews (0)
Description

Вешенки менее популярны, чем шампиньоны, а очень зря. По вкусу они даже напоминают мясо, если их правильно приготовить. Поэтому я предлагаю простой рецепт, как приготовить вешенки на сковороде.

Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Овощи / Чеснок / Грибы / Вешенки
Блюдо:
Горячие блюда / Закуски
Диета:
Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Вешенки  — 500 Грамм
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Зеленый лук  — 4 Штуки
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Описание приготовления:

Вешенки еще называют устричными грибами за их внешний вид. Кроме этого, они еще и полезны, так как богаты витаминами группы B, а также С, Е, и D2. В них содержатся полезные минеральные вещества, что, несомненно, играет на пользу этих прекрасных грибов.

1. Грибы необходимо помыть, почистить, если необходимо. Крупные грибы нарежьте, маленькие можно обжаривать целиком.

2. Разогрейте оливковое масло и выдавите в него чеснок. Обжарьте в течение минуты и сразу добавьте все грибы.

3. Около 2-3 минут на большом огне жарьте грибы, постоянно помешивая лопаткой.

4. Затем уменьшите огонь, слегка посолите, накройте крышкой и готовьте 5-7 минут, периодически помешивая. За это время из грибов должна уйти и испариться жидкость. Если ее осталось еще достаточно много, 1-2 минуты тушите грибы без крышки.

5. В конце приготовления добавьте половину нарезанного зеленого лука, поперчите, добавьте соли по вкусу. При подаче посыпьте грибы второй половиной лука.

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Вешенки на сковороде” Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рекомендуем рецепты

Закрыть

Вешенки жареные с чесноком

Рецепты
30 мин
Закрыть

Вешенки с сыром

Рецепты
20 мин
Закрыть

Грибной суп с вермишелью

Рецепты
1 ч 0 мин
Закрыть

Cуп с вешенками и курицей

Рецепты
1 ч 0 мин
Закрыть

Вешенки со сметаной

Рецепты
30 мин
Закрыть

Суп-пюре из вешенок

Рецепты
1 ч 0 мин
Акция
Закрыть

Маринованные вешенки за сутки

Рецепты
35 мин
Закрыть

Перловка с вешенками

Рецепты
1 ч 0 мин
Взято с сайта Кулинарные рецепты
© 2020-2021 - ООО «ЭКО ГРИБ» Все права защищены.
  • Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Используя наш сайт вы соглашаетесь с Политикой Конфиденциальности.
Принять
Заказать звонок