• Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Меню
Предыдущий товар
Суп из вешенок
Назад к товарам
Следующий товар
Перловка с вешенками

Вешенки в соусе

20 мин

Категория: Рецепты
Поделиться
  • Описание
  • Отзывы (0)
Описание

Если вы хотите приготовить грибочки на обед или ужин, попробуйте повторить на своей кухне этот простой и очень вкусный вариант, как сделать вешенки в соусе с чесноком и специями. Быстро и аппетитно!

Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Грибы / Вешенки
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Вешенки  — 300 Грамм
  • Луковица  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Сметана  — 150 Грамм
  • Специи и соль  — По вкусу
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Описание приготовления:

Основой для соуса в данном случае будет сметана, но можно попробовать использовать и сливки, например. Специи — это дело вкуса. Выбирайте тот набор, который вам по душе. Подавать к столу вешенки можно с картофелем, гречкой или рисом. Отличный вариант горячего на скорую руку.

Вешенки в соусе - фото шаг 1

1. Первым делом подготовьте грибочки — вымойте и обсушите, очистите луковицу. На сковороду налейте немного масла и поставьте на огонь.

Вешенки в соусе - фото шаг 2

2. Тонкими полукольцами нарежьте лук.

Вешенки в соусе - фото шаг 3

3. И отправьте на сковороду. Обжарьте минуты 3, помешивая.

Вешенки в соусе - фото шаг 4

4. Измельчите грибочки.

Вешенки в соусе - фото шаг 5

5. Лук обжарен до легкого золотистого цвета.

Вешенки в соусе - фото шаг 6

6. Добавляем грибы.

Вешенки в соусе - фото шаг 7

7. Пока они обжариваются, сделаем соус. Пропустите через пресс чеснок и соедините со сметаной.

Вешенки в соусе - фото шаг 8

8. Добавьте соль и специи.

Вешенки в соусе - фото шаг 9

9. Тщательно перемешайте. Все, соус готов.

Вешенки в соусе - фото шаг 10

10. Добавляем его на сковороду к грибам.

Вешенки в соусе - фото шаг 11

11. И тушим еще буквально 5 минут.

Вешенки в соусе - фото шаг 12

12. Перед подачей можно дополнить вешенки свежей зеленью. Приятного аппетита!

Отзывы (0)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вешенки в соусе” Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рекомендуем рецепты

Закрыть

Вешенки жареные с чесноком

Рецепты
30 мин
Акция
Закрыть

Маринованные вешенки быстрого приготовления

Рецепты
30 мин
Закрыть

Вешенки соленые

Рецепты
24 мин
Акция
Закрыть

Маринованные вешенки за сутки

Рецепты
35 мин
Закрыть

Суп-пюре из вешенок

Рецепты
1 ч 0 мин
Закрыть

Пирог из вешенок

Рецепты
2 ч 30 мин
Закрыть

Вешенки со сметаной

Рецепты
30 мин
Закрыть

Вешенки в мультиварке «Редмонд»

Рецепты
20 мин
Взято с сайта Кулинарные рецепты
© 2020-2021 - ООО «ЭКО ГРИБ» Все права защищены.
  • Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Используя наш сайт вы соглашаетесь с Политикой Конфиденциальности.
Принять
Заказать звонок