Если у вас кто-нибудь занимается заготовкой грибов на зиму, то вам понравится рецепт, как приготовить салат с грибами маринованными. Он простой, но в то же время очень вкусный, поэтому приступаем!
Ингредиенты:
- Филе куриное — 1 Штука
- Огурцы маринованные — 2 Штуки
- Сухарики — 100 Грамм
- Сыр — 100 Грамм
- Маринованные вешенки — 100 Грамм
- Петрушка — 1/2 Пучка
- Майонез — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
- Оливки — По вкусу (для украшения)
Количество порций: 3-4
Описание приготовления:
У меня грибы покупные, а не домашнего производства, но от этого их вкус ничем не хуже. Для салата можно использовать любые: вешенки, шампиньоны, белые, лисички и прочие. Если грибы у вас еще с луком, то можно добавить и его. После приготовления салат можно сразу подавать на стол, а если готовить заранее, то сухарики добавляйте только перед подачей.
Как приготовить «Салат с грибами маринованными»
1. Отвариваю куриное филе, нарезаю его небольшими кусочками. Измельчаю твердый сыр, огурцы, маринованные грибы и зелень. Выкладываю все подготовленные ингредиенты на тарелку.
2. Салат щедро поливаю майонезом, добавляю соль и черный молотый перец, перемешиваю и оставляю на 5 минут.
3. Выкладываю салат в тарелку, украшаю оливками и подаю к столу. Он вкусный, сытный, пикантный. Приятного аппетита!
Reviews
There are no reviews yet.