• Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Меню
Предыдущий товар
Салат из грибов и фасоли
Назад к товарам
Следующий товар
Вешенки в домашних условиях

Салат из мяса кроля

30 мин

Category: Рецепты
Поделиться
  • Description
  • Reviews (0)
Description

Если уж попалось мясо кроля, наверное, стоит приготовить из него что-нибудь особенное, запоминающееся. К примеру, салат со свежей зеленью и аппетитной заправкой. Быстро, вкусно, просто супер!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Кролик / Грибы / Вешенки / Зелень / Руккола
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Кролик  — 80 Грамм (филе)
  • Вешенки  — 50 Грамм
  • Руккола  — 15 Грамм
  • Салат  — 25 Грамм
  • Масло оливковое  — 50 Миллилитров
  • Уксус винный  — 5 Грамм
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Черри вяленые  — 30 Грамм
  • Орешки кедровые  — 10 Грамм

Количество порций: 2

Описание приготовления:

Смотрите, как приготовить салат из мяса кроля в домашних условиях. Вам понадобится филейная часть кролика, которую очень просто обжаривать. Из грибов я предпочитаю вешенки, но можно обойтись и стандартными для таких случаев шампиньонами. Готовый салат подается к столу теплым или холодным, по вашему желанию. Удачи!

Салат из мяса кроля - фото шаг 1

Филе кролика промойте и обсушите, затем нарежьте тонкими полосками.

Салат из мяса кроля - фото шаг 2

Разогрейте в сковороде масло. Обжарьте мясо кроля до полуготовности.

Салат из мяса кроля - фото шаг 3

Добавьте вешенки. Посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте до готовности.

Салат из мяса кроля - фото шаг 4

В миске соедините промытый салат и рукколу.

Салат из мяса кроля - фото шаг 5

Добавьте соль, перец и оливковое масло. Влейте винный уксус.

Салат из мяса кроля - фото шаг 6

Перемешайте зелень руками и переложите на тарелку. Добавьте обжаренное мясо кроля и грибы.

Салат из мяса кроля - фото шаг 7

Добавьте помидоры черри, а также кедровые орешки. Приятного аппетита!

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Салат из мяса кроля” Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рекомендуем рецепты

Закрыть

Вешенки жареные с чесноком

Рецепты
30 мин
Закрыть

Суп из вешенок

Рецепты
2 ч 0 мин
Акция
Закрыть

Маринованные вешенки за сутки

Рецепты
35 мин
Закрыть

Грибной суп с рисом и яйцом

Рецепты
1 ч 0 мин
Закрыть

Грибной суп с вермишелью

Рецепты
1 ч 0 мин
Закрыть

Вешенки жареные

Рецепты
1 ч 0 мин
Закрыть

Вешенки в мультиварке «Редмонд»

Рецепты
20 мин
Закрыть

Вешенки с картошкой в духовке

Рецепты
2 ч 0 мин
Взято с сайта Кулинарные рецепты
© 2020-2021 - ООО «ЭКО ГРИБ» Все права защищены.
  • Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Используя наш сайт вы соглашаетесь с Политикой Конфиденциальности.
Принять
Заказать звонок