• Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Меню
Предыдущий товар
Салат с вешенками
Назад к товарам
Следующий товар
Соленые вешенки на зиму

Рапаны

30 мин

Категория: Рецепты
Поделиться
  • Описание
  • Отзывы (0)
Описание

Приготовленные рапаны по вкусу напоминают что-то среднее между кальмаром и маринованными грибами. Они богаты минеральными элементами и очень полезны. Попробуйте рецепт, как приготовить рапанов.

Назначение:
На обед / На ужин / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Грибы / Вешенки
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Рапаны  — 500 Грамм
  • Вешенки  — 500 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Сметана  — 3-4 Ст. ложек
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 4

 

Описание приготовления:

Употреблять в пищу можно только переднюю часть улитки. Мясо отделяется от желудка, затем разрезается пополам и удаляется оставшаяся часть кишки. Когда отвариваете мясо, важно не переварить, иначе оно будет очень жестким. Подавайте готовое блюдо с любым гарниром и свежими овощами.

Как приготовить «Рапаны»

1. Свежих или размороженных рапанов опустите в подсоленную кипящую воду на 2-3 минуты. Затем откиньте рапанов на дуршлаг.

2. Грибы помойте, очистите и нарежьте соломкой.

3. Лук нарежьте полукольцами. В небольшом количестве оливкового масла обжарьте его до полупрозрачности.

4. Добавьте в сковороду грибы и жарьте их с луком на среднем огне, пока не уйдет лишняя влага.

5. Рапанов нарежьте соломкой. Добавьте в сковороду, перемешайте и обжаривайте 2-3 минуты.

6. Посолите, поперчите содержимое сковороды, добавьте сметану. Тушите еще 7 минут на небольшом огне.
Отзывы (0)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Рапаны” Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рекомендуем рецепты

Акция
Закрыть

Маринованные вешенки за сутки

Рецепты
35 мин
Акция
Закрыть

Маринованные вешенки быстрого приготовления

Рецепты
30 мин
Закрыть

Суп-пюре из вешенок

Рецепты
1 ч 0 мин
Закрыть

Вешенки жареные

Рецепты
1 ч 0 мин
Закрыть

Грибной суп с вермишелью

Рецепты
1 ч 0 мин
Закрыть

Вешенки с сыром

Рецепты
20 мин
Закрыть

Вешенки со сметаной

Рецепты
30 мин
Закрыть

Вешенки тушеные

Рецепты
30 мин
Взято с сайта Кулинарные рецепты
© 2020-2021 - ООО «ЭКО ГРИБ» Все права защищены.
  • Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Используя наш сайт вы соглашаетесь с Политикой Конфиденциальности.
Принять
Заказать звонок