Расскажу, как приготовить куриную грудку с вешенками — весьма простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Вам должно понравиться, грибы добавляют аромат, а в сочетании с курицей получется нежное блюдо!
Ингредиенты:
- Вешенки — 300 Грамм
- Филе куриное — 500 Грамм
- Сливки — 300 Миллилитров
- Лук — 1 Штука
- Специи — По вкусу
Количество порций: 2-3
Описание приготовления:
Делюсь простым рецептом, как приготовить куриную грудку с вешенками. Вкусное и очень сытное получается блюдо, вам оно обязательно придется по душе! Вкус и нежный, и сочный одновременно, а бархатистая нежнейшая подлива украсит даже самый скучный и привычный гарнир! По традиции белые соусы подают к белому: то есть в качестве гарнира подойдет лучше всего рис, картофельное пюре или макароны.
1. На растительном масле обжарим кусочки курицы. Специи — по вкусу. Сюда же добавим грибы, пожарим их, пока жидкость не выделится и не испарится.
2. Когда жидкость испарится, на сковородку добавляем лук. Обжарим его до румяности.
3. Заливаем всё сливками, добавляем специи, тушим под крышкой на маленьком огне.
4. Пусть блюдо перекипит, затем засекаем еще пять минут — и выключаем. Подаем с любимым гарниром и наслаждаемся вкусом!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Отзывы
Отзывов пока нет.