• Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Меню
Предыдущий товар
Паста с вешенками и курицей
Назад к товарам
Следующий товар
Капуста с вешенками

Вешенки с вермишелью

1 ч 0 мин

Категория: Рецепты
Поделиться
  • Описание
  • Отзывы (0)
Описание

Предлагаю сегодня приготовить вешенки с вермишелью. Блюдо неординарное и очень подходящее для вкусного обеда. Полностью вегетарианский рецепт с пряными травами. Гости равнодушными не останутся!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Грибы / Макароны / Вешенки / Вермишель
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Русская кухня
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Вешенки  — 300 Грамм
  • Лук-порей  — 1 Пучок
  • Вермишель  — 350 Грамм
  • Сливки 10-20%  — 300 Миллилитров
  • Сыр «Дор блю»  — 60 Грамм
  • Тимьян свежий  — 1 Пучок

Количество порций: 4

Описание приготовления:

Для приготовления подойдут любые тонкие макароны. В рецепте я использовала обычную вермишель. В качестве грибов можно использовать любые виды, я решила применить давным-давно замороженные вешенки. Получилось очень вкусно и изысканно!

Вешенки с вермишелью - фото шаг 1

Вермишель бросаем в кипящую воду. Желательно подсолить воду заранее. Тогда вермишель не будет пресной. Варим до готовности.

Вешенки с вермишелью - фото шаг 2

В то время, пока вермишель варится, займемся грибами. Вешенки промываем хорошенько, крупно режем и бросаем на раскаленную сковороду, смазанную маслом. Обжариваем, перемешивая лопаткой. Добавляем порезанный кольцами лук-порей.

Вешенки с вермишелью - фото шаг 3

Вливаем в сковороду сливки. Добавляем специи: тимьян, любые травы на вкус. Солим, перчим. Тушим на среднем огне 20 минут. Затем добавляем сыр «Дор блю». Как только он растает, выключаем огонь и перемешиваем. Грибная составляющая готова.

Вешенки с вермишелью - фото шаг 4

Вермишель выкладываем на тарелку, поливаем грибной начинкой. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Отзывы (0)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вешенки с вермишелью” Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рекомендуем рецепты

Закрыть

Маринованные вешенки (быстрый рецепт)

Рецепты
45 мин
Закрыть

Паштет из вешенок

Рецепты
40 мин
Закрыть

Вешенки по-корейски

Рецепты
12 ч 0 мин
Закрыть

Суп-пюре из вешенок

Рецепты
1 ч 0 мин
Закрыть

Маринованные вешенки с морковью

Рецепты
30 мин
Закрыть

Вешенки в соусе

Рецепты
20 мин
Закрыть

Перловка с вешенками

Рецепты
1 ч 0 мин
Закрыть

Вешенки жареные с чесноком

Рецепты
30 мин
Взято с сайта Кулинарные рецепты
© 2020-2021 - ООО «ЭКО ГРИБ» Все права защищены.
  • Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Используя наш сайт вы соглашаетесь с Политикой Конфиденциальности.
Принять
Заказать звонок