• Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Меню
Предыдущий товар
Cалат с курицей, грибами и адыгейским сыром
Назад к товарам
Следующий товар
Вешенки в кляре

Картофель с вешенками

1 ч 10 мин

Category: Рецепты
Поделиться
  • Description
  • Reviews (0)
Description

Вешенки – очень вкусные грибы. Их варят, жарят, используют в качестве начинки для пирогов и т.д. Однако вешенки, запеченные в духовке, да еще и с картошкой и сыром, обладают непревзойденным вкусом!

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Овощи / Картофель / Грибы / Вешенки
Блюдо:
Горячие блюда
Диета:
Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель  — 800 Грамм
  • Вешенки  — 400 Грамм
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Майонез  — 100 Грамм
  • Масло растительное  — По вкусу (для жарки)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 4-5

 

Описание приготовления:

Предлагаю на Ваш суд рецепт картофеля с вешенками. Это замечательное блюдо можно приготовить как на семейный ужин, так и на праздничный обед. Гарнир к нему не требуется, поэтому Вам не придется долго стоять у плиты, тем более, что готовится оно совсем не сложно.

Картофель с вешенками - фото шаг 1
1. Вешенки тщательно промываем и нарезаем ломтиками.
Картофель с вешенками - фото шаг 2
2. Чистим лук и нарезаем его тонкими полукольцами.
Картофель с вешенками - фото шаг 3
3. Затем обжариваем вешенки на растительном масле.
Картофель с вешенками - фото шаг 4
4. Когда грибы уже не сильно обжарились, добавляем лук. Обжариваем еще 5-7 минут.
Картофель с вешенками - фото шаг 5
5. Далее ломтиками нарезаем картофель.
Картофель с вешенками - фото шаг 6
6. Нарезанный картофель выкладываем в миску. Солим, перчим, добавляем майонез. Тщательно перемешиваем.
Картофель с вешенками - фото шаг 7
7. На бурачной терке натираем сыр.
Картофель с вешенками - фото шаг 8
В смазанную форму для запекания слоями выкладываем ингредиенты:
1) половину картофеля
Картофель с вешенками - фото шаг 9
2) все вешенки с луком. Немного солим.
Картофель с вешенками - фото шаг 10
3) оставшийся картофель
Картофель с вешенками - фото шаг 11
4) и тертый сыр
Картофель с вешенками - фото шаг 12
9. Ставим форму в разогретую духовку и запекаем блюдо 30-40 минут при температуре 180ºС. Картофель рекомендуется накрыть фольгой.
Картофель с вешенками - фото шаг 13
10. Наше блюдо готово! Можно украсить его зеленью на Ваш вкус. Приятного аппетита!
Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Картофель с вешенками” Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рекомендуем рецепты

Закрыть

Суп-пюре из вешенок

Рецепты
1 ч 0 мин
Закрыть

Вешенки с картошкой в сметане

Рецепты
1 ч 30 мин
Закрыть

Вешенки по-корейски

Рецепты
12 ч 0 мин
Закрыть

Тарталетки с паштетом и грибами

Рецепты
20 мин
Закрыть

Суп с вешенками и шампиньонами

Рецепты
50 мин
Закрыть

Вешенки в сметане

Рецепты
1 д 16 ч 0 мин
Закрыть

Грибной суп из вешенок

Рецепты
30 мин
Закрыть

Вешенки жареные

Рецепты
1 ч 0 мин
Взято с сайта Кулинарные рецепты
© 2020-2021 - ООО «ЭКО ГРИБ» Все права защищены.
  • Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Используя наш сайт вы соглашаетесь с Политикой Конфиденциальности.
Принять
Заказать звонок