• Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Меню
Предыдущий товар
Крем-суп из вешенок
Назад к товарам
Следующий товар
Омлет с вешенками

Икра из вешенок

40 мин

Категория: Рецепты
Поделиться
  • Описание
  • Отзывы (0)
Описание

Икра из вешенок — замечательное постное блюдо, полезное, вкусное и сытное. Кусочек свежего хлеба или тост с такой икрой, станет отличным перекусом в любое время дня.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Грибы / Вешенки
Блюдо:
Закуски
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Вешенки  — 500 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Подсолнечное масло  — 20 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Укроп  — 5 Грамм

Количество порций: 6-7

Описание приготовления:

Икра из вешенок — это не только замечательная закуска, которую можно подать в тарталетках, лаваше, булке. А также, как дополнение к гарниру. Её можно применить в качестве начинки в пирожках, пирогах. Готовится икра очень просто и быстро.

Икра из вешенок - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления икры из вешенок.

Икра из вешенок - фото шаг 2

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Икра из вешенок - фото шаг 3

Морковь очистите, помойте и натрите на терке. Добавьте в сковороду к луку.

Икра из вешенок - фото шаг 4

Налейте растительное масло и тушите овощи, периодически перемешивая, до мягкости.

Икра из вешенок - фото шаг 5

Вешенки помойте, нарежьте и выложите в сковороду с луком и морковью.

Икра из вешенок - фото шаг 6

Тушите овощи с грибами, пока не испарится вся жидкость.

Икра из вешенок - фото шаг 7

Посолите и поперчите. Добавьте измельченный чеснок.

Икра из вешенок - фото шаг 8

Жареные овощи с вешенками и чесноком пропустите через мясорубку.

Икра из вешенок - фото шаг 9

Добавьте в икру измельченный укроп или петрушку, перемешайте.

Икра из вешенок - фото шаг 10

Икра из вешенок готова. Можно подавать к столу.

Отзывы (0)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Икра из вешенок” Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рекомендуем рецепты

Закрыть

Суп с вешенками и шампиньонами

Рецепты
50 мин
Закрыть

Вешенки жареные с чесноком

Рецепты
30 мин
Закрыть

Тарталетки с паштетом и грибами

Рецепты
20 мин
Закрыть

Маринованные вешенки с морковью

Рецепты
30 мин
Закрыть

Маринованные вешенки (быстрый рецепт)

Рецепты
45 мин
Закрыть

Перловка с вешенками

Рецепты
1 ч 0 мин
Акция
Закрыть

Вешенки, жареные с картошкой

Рецепты
1 час 0 мин
Закрыть

Суп из вешенок

Рецепты
2 ч 0 мин
Взято с сайта Кулинарные рецепты
© 2020-2021 - ООО «ЭКО ГРИБ» Все права защищены.
  • Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Используя наш сайт вы соглашаетесь с Политикой Конфиденциальности.
Принять
Заказать звонок