• Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Меню
Предыдущий товар
Суп с вешенками в мультиварке
Назад к товарам
Следующий товар
Вешенки с баклажанами

Плов с вешенками

40 мин

Category: Рецепты
Поделиться
  • Description
  • Reviews (0)
Description

Расскажу, как приготовить плов с вешенками в домашних условиях. На самом деле, хоть и кажется, что это сложно, это не так — готовится такое блюдо быстрее, чем вы себе можете представить. Попробуйте!

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Грибы / Крупы / Рис / Вешенки
Блюдо:
Горячие блюда / Плов
География кухни:
Узбекская / Восточная
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Рис басмати  — 400 Грамм
  • Помидоры вяленые  — 200 Грамм
  • Перец болгарский  — 2 Штуки
  • Перец чили  — 1 Штука (небольшого размера)
  • Вешенки  — 300 Грамм
  • Чеснок  — 1 Штука (1 средняя головка)
  • Лук  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1-2 Штук
  • Куркума  — 1 Щепотка
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Кориандр  — 1 Щепотка
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 5-8

 

Описание приготовления:

Делюсь простым рецептом плова с вешенками. Я вот раньше всегда придерживалась канонов — готовила плов только с бараниной, в казане, и, как полагается, не меньше двух часов. Однако потом поняла, что такие вот «экспериментальные» виды плова могут оказаться не менее вкусными. например, этот плов — хоть он и постный, вкуснее не придумаешь! Попробуйте обязательно!

Как приготовить «Плов с вешенками»

Плов с вешенками - фото шаг 1
1. Разогреваем масло, и обжарим в нем зубки чеснока и лук полукольцами до румяного цвета.
Плов с вешенками - фото шаг 2
2. Грибы отварим в кипящей воде 5 минут. откинем на дуршлаг, а потом подкидаем в сковородку к лучку, обжарим все вместе, добавив куркуму, сахар, соль и кориандр.
Плов с вешенками - фото шаг 3
3. Дальше добавим морковь, помидоры и два вида перца. Перемешаем. Отдельно отварим рис до готовности.
Плов с вешенками - фото шаг 4
4. Теперь добавляем рис и перемешаем все вместе. Накроем крышкой и на мелком огне тушим 5-10 минут.
Плов с вешенками - фото шаг 5
5. Вот и все! Приятного аппетита!
Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Плов с вешенками” Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рекомендуем рецепты

Закрыть

Вешенки с картошкой в сметане

Рецепты
1 ч 30 мин
Закрыть

Вешенки со сметаной

Рецепты
30 мин
Закрыть

Грибной суп с вермишелью

Рецепты
1 ч 0 мин
Закрыть

Вешенки в соусе

Рецепты
20 мин
Закрыть

Паштет из вешенок

Рецепты
40 мин
Закрыть

Маринованные вешенки (быстрый рецепт)

Рецепты
45 мин
Закрыть

Cуп с вешенками и курицей

Рецепты
1 ч 0 мин
Акция
Закрыть

Вешенки, жареные с картошкой

Рецепты
1 час 0 мин
Взято с сайта Кулинарные рецепты
© 2020-2021 - ООО «ЭКО ГРИБ» Все права защищены.
  • Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Используя наш сайт вы соглашаетесь с Политикой Конфиденциальности.
Принять
Заказать звонок