• Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Меню
Предыдущий товар
Жареные вешенки
Назад к товарам
Следующий товар
Вешенки в сливках

Отбивные из вешенок

30 мин

Категория: Рецепты
Поделиться
  • Описание
  • Отзывы (0)
Описание

Отбивные из вешенок — это необычное блюдо, которое может разнообразить любой стол и удивить гостей. Простое, сытное блюдо, которое может стать приятным сюрпризом для вегетарианцев. Делюсь рецептом.

Назначение:
На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Легкий ужин
Основной ингредиент:
Грибы / Вешенки
Блюдо:
Горячие блюда / Отбивные
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Вешенки  — 500  Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Мука  — 1 Стакан
  • Растительное масло  — 6 Ст. ложек
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Соль  — — По вкусу
  • Специи  — — По вкусу

Количество порций: 3-4

 

Описание приготовления:

Простой рецепт отбивных из вешенок, который не отнимет у вас много времени, но позволит приготовить очень интересное, необычное и вкусное блюдо:

1. Для начала нам понадобятся чистые и сухие крупные вешенки. Если у них крупные ножки, то срезаем их. Затем грибы нужно слегка отбить (так чтобы они не начали крошиться).

2. Смешиваем сметану с солью и специями по вкусу. И помешаем в такой «быстрый маринад» грибы, чтобы вкус готового блюда был нежнее. Оставляем минут на десять.

3. Берем две тарелки. В одну насыпаем муку. Во второй взбиваем два яйца и немного солим. Разогреваем сковороду.

4. Вешенки по одной штуке обваливаем сначала в муке, а затем во взбитом яйце и жарим на разогретой сковороде с любым растительным маслом.

Очевидно, приготовить отбивные из вешенок довольно легко. На их приготовление лично у меня уходит 30 минут, не больше. Каждый день, конечно, готовить отбивные из вешенок не будешь — надоест, однако время от времени разнообразить меню — самое то.

Приятного аппетита!

Отзывы (0)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Отбивные из вешенок” Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рекомендуем рецепты

Закрыть

Вешенки с сыром

Рецепты
20 мин
Закрыть

Вешенки жареные

Рецепты
1 ч 0 мин
Закрыть

Вешенки со сметаной

Рецепты
30 мин
Закрыть

Вешенки с картошкой в духовке

Рецепты
2 ч 0 мин
Закрыть

Пирог из вешенок

Рецепты
2 ч 30 мин
Закрыть

Маринованные вешенки (быстрый рецепт)

Рецепты
45 мин
Закрыть

Грибной суп с рисом и яйцом

Рецепты
1 ч 0 мин
Закрыть

Вешенки в сметане

Рецепты
1 д 16 ч 0 мин
Взято с сайта Кулинарные рецепты
© 2020-2021 - ООО «ЭКО ГРИБ» Все права защищены.
  • Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Производство
  • Схема работы
  • Преимущества
  • Сертификаты
  • Контакты
Используя наш сайт вы соглашаетесь с Политикой Конфиденциальности.
Принять
Заказать звонок